【真空ミキサーgokusenのレビュー】普通のミキサーと比較して分かった真空のメリット

真空ミキサー極鮮アイキャッチ画像

今回は、ドライヤーやミキサーで人気のTESCOMさんの、真空ミキサー【gokusen(極鮮)】をお試しさせていただきました。

真空ミキサーって聞きなれない名前ですよね。
家電量販店でも扱っているところはあまりないような…。

悩む人

真空だと普通のと何か違うの?味はどうなんだろう…。お手入れ方法も気になる

しろさん

実際に使ってみてレビューするよ!

最初に答えを言ってしまうと、ものすごく美味しい野菜ジュースが作れました…!

今回は真空ミキサーgokusenと、普通のミキサーを比べて、メリットデメリットどちらもレビューさせていただきました。

真空ミキサーがおすすめな人
  • 手軽に野菜をとりたい
  • ダイエット中
  • 便秘がち
  • 美容と健康が気になる
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悩む人

野菜を手軽に取りたい人にぴったりなのね!

真空ミキサーgokusen(極鮮)とは?普通のミキサーと何が違うの?

  • 真空だから野菜や果物の鮮度が違う!
  • 食材の酸化を抑えるので栄養素をこわさない
  • 抗酸化力を出来るだけキープして作れる
  • 空気を含まないためなめらかで素材の味をぎゅっと凝縮させる

普通のミキサーだと、空気と一緒にかくはんするため、食材が酸化しやすく食材の栄養素が破壊されていました。

真空ミキサーgokusenは、酸素の限りなく少ない真空状態にするため、野菜や果物の栄養を壊さずしっかりキープ

抗酸化力の高い状態をキープして調理することができます。

しろさん

抗酸化力は、シミ・シワなどの老化や生活習慣病を予防する効果があるよ〜

悩む人

アンチエイジングにも良さそう!

さらに、空気を含まないため素材の味がギュッと詰まった、なめらかな仕上がりに。

時間が経っても分離しづらく、美味しいジュースができるのが特徴的です。

真空ミキサーと普通のミキサーでスムージーを作って比較してみた

悩む人

真空のいいところはなんとくわかったけど、実際に普通のミキサーと比べると、どれくらい違うの?

しろさん

実際に普通のミキサーと比較してみたよ〜

管理人はミキサーを持っていなかったので、知人に借りたパナソニックのミキサーと真空ミキサーを比較してみます。

 

作るのはレシピにもあった基本の野菜スムージー!🥤

基本の野菜スムージー
  1. キウイフルーツ
  2. ほうれん草or小松菜
  3. りんご
  4. ニンジン
  5. はちみつ(お好み)

 

これらを上から順にミキサーに入れていきます。

ミキサーに入れたら蓋をしっかりと閉めて、ボタンを押すだけ。

ボタンを押した後、真空状態にするべくミキサーからゴゴゴ…という音が鳴りました。

しろさん

最初ちょっとびっくりした…!

真空状態になった後、一気にミキサーが動き、あっという間に野菜スムージーが完成!

出来上がり直後

スムージーができたので並べてみました。

出来上がり直後はこちら。
左側がパナソニック、右側が真空ミキサーで作ったものです。

うん…そこまで変わらない…。

よーくみると真空ミキサーの方が細かいように見えます。

作って30分後

 

時間を置いたら変わるのか!?と思い30分放置。

あれっ…そこまで変わらない(笑)

公式サイトではけっこう分離していたので、同じようになるかな?と思ったのですが、そこまでは再現できず…。

でもよーくみるとやはり普通のミキサーの方が、上澄み液のように水分が出ていました。

 

気になる出来上がりの味

見た目上は正直そこまで大幅な変化はありませんでした。

しかし大事なのは味。野菜のスムージーは、果物を入れたところで誤魔化せない青臭さがあるものです。

 

公式サイトでは真空ジューサーは味も鮮度も美味しい!と記載がありますが、実際どうなのか…

真空と普通のミキサーで作った野菜ジュースの感想

飲んでみたところ、これはなかなかの違い…!

真空ミキサーの方がものすごくまろやかで、くさみも無く美味しい!

普通のミキサーで作った方はというと、細かくなっているものの、やはりどこか食感が残っており、喉越しが微妙。

さらに小松菜の青臭さを感じるので、野菜が苦手な人は若干きついかも…。

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他の食材でも野菜ジュースを作ってみた

いわゆる普通の野菜スムージーだけでは、本当に真空ミキサーで作ったら美味しいのかわかりません。

なので人参とりんごのスムージーも作ってみました。

出来上がったのはこちら。

ピンク色でシェイクのような見た目✨

人参は香りがそこまで好きでないので、野菜ジュースにあまり入れない食材です。

嫌いではないけど好んでジュースにしないという食材だと、どのような味になるのでしょうか。

気になるニンジンのスムージーの味は?

気になるニンジンスムージーですが、

まあまあ

というのが感想です(偉そうかよ)

まろやかで、くさみはないのでこれなら飲むのは苦じゃないかなといったところ。

りんごと氷を増やしたら、さらに飲みやすくなりそうです。

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お手入れ方法は簡単かどうか?

調理家電で大事なのは、お手入れが簡単かどうかという点。

手入れが楽じゃないと、買ったところで使わなくなりお蔵入りしてしまうことも…。

真空ミキサーはパーツがこのようにフタと真空にする中蓋が2つ、あとはミキサー本体。

これだけなので、お手入れは普通のミキサーとほぼ変わりませんでした。

ミキサーの本体は、大きいけれどそこまで重たくないので、お手入れしやすく使いやすいなと感じました。

真空ミキサーのメリット・デメリット

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真空ミキサーを実際に試して感じたメリットとデメリットをまとめました。

真空ミキサーのメリット

  • 栄養を壊さずに手軽にとれる
  • 野菜嫌いでも飲める美味しさ
  • 抗酸化力をキープし美容にもいい
  • 見た目もカッコイイ

 

真空ミキサーのデメリット

  • 本体が大きいので置き場所を選ぶ
  • 普通のミキサーに比べ値段が高い

 

メリット・デメリットどちらもあるのですが、1番大きいのはやはり値段。

私自身は、正直余裕があれば買いたいな〜と思うほど、味も美味しく次の日のお腹はスッキリ✨としましたよ〜。

ただ、本体は本当に大きいので、もし購入するなら置き場所を考えてからの方がいいです!

真空ミキサーは素材の栄養を壊さず栄養を取れるハイスペックミキサー


栄養を壊さずに抗酸化力の高いスムージーが作れる真空ミキサー。

値段は正直高いのですが、その分メリットもたくさんありました!

味は本当に美味しいので、野菜が苦手であっても気にならずに飲めるほどスッキリした仕上がり

栄養素を壊さないので、家庭でできる飲む美容液のようなイメージ。

肌荒れやダイエット、便秘がちな方、体の中からしっかりアンチエイジングしたい!という方にはおすすめのミキサーでした♡

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